Mai întâi, ne ocupam de cei bătrâni - nu de bătrâni în sensul de presbiteri, ci de oameni în etate, cu experienţă şi maturitate, care trebuie să fie treji. În principal aceasta înseamnă că ei trebuie să consume vinul cu măsură, dar are un sens mult mai cuprinzător, referindu-se la toate compartimentele vieţii lor.
Ei trebuie să fie vrednici de cinste, plini de demnitate, dar nu morocănoşi. Asta pentru că şi alţii au necazurile lor.
Oamenii mai vârstnici trebuie să fie cumpătaţi, adică echilibraţi şi discreţi.
Ei trebuie să fie sănătoşi în credinţă. Vârsta îi face pe unii oameni nepăsători, blazaţi şi chiar cinici. Cei care sunt sănătoşi în credinţă sunt însă mulţumitori, optimişti şi oameni plăcuţi, în a căror companie îţi place să stai.
Ei trebuie să fie sănătoşi şi în dragoste. Dragostea nu este egocentristă, ci se gândeşte la alţii şi se manifestă prin dărnicie.
De asemenea, ei trebuie să fie viguroşi în răbdare. Vârsta aduce cu sine neputinţe şi dizabilităţi, uneori greu de suportat. Cei care sunt însă sănătoşi în capacitatea de a răbda vor rezista, purtându-şi cu har şi răbdare încercările.